Представители CAMPA, движения за настоящий эль, сегодня объявили эль Куллин Бист, производства пивоварни острова Скай, лучшим элем 2011 года. Награждение прошло в рамках фестиваля Настоящего шотландского эля, который стартовал сегодня, 18 июня, в Эдинбурге на Чемберс стрит.
Куллин Бист, это крепкий выдержанный эль с содержанием алкоголя 7%. Как описано в Путеводителе по хорошему пиву, изданному CAMPA, Куллин Бист, это зимнее согревающее с мягким и фруктовым вкусом, которое пьется намного легче, чем казалось бы, с сильным карамельным и фруктовым послевкусием.
Второе место конкурса досталось элю Блэк Голд, который варится на пивоварне Кэрнгорм (в Авиморе). Третье место занял эль Питер’с Уелл, производства пивоварни Хьюстон (Хьюстон, Ренфрюшир).
В жюри фестиваля этого года вошли члены CAMPA, пивовары, хозяева пабов и другие специалисты. Члены жюри заметили, что в этом году было очень сложно выбрать победителей.