Власти США собираются отменить запрет на импорт в страну традиционного шотландского блюда хаггис, овечьего рубца с потрохами, введенного 21 год назад. Запрет на поставку хаггис из Шотландии был введен в 1989 году из-за того, что, по мнению властей, основной ингредиент блюда, овечьи потроха, может быть опасен для жизни человека.
Хаггис является национальным шотландским блюдом, которое принято употреблять в пищу во время традиционного национального праздника Burns Night.
Власти Шотландии с радостью отреагировали на отмену запрета в США. «Я счастлив, что власти США собираются отменить несправедливый запрет на ввоз хаггис. Это позволит американцам насладиться всемирно известным традиционным шотландским блюдом», – заявил министр окружающей среды Шотландии Ричард Лоххэд.