Categories
Новости

В Шотландии запретили рекламировать вредную еду до 9 вечера

fastfoodШотландское правительство запретило транслировать рекламу вредной еды на телевидении до 9 вечера. К таковой могут быть отнесены закуски с повышенным содержанием жиров, сахара или соли, а именно шоколадные батончики, чипсы, еда из фаст-фуд сетей. Власти Шотландии сочли, что подобные ролики отрицательно влияют на пристрастия несовершеннолетних в питании.

Представители шотландского министерства здравоохранения призвали правительство Великобритании вынести аналогичный запрет на всей территории Соединенного Королевства. Однако, по мнению Вестминстерского министерства здравоохранения, реклама вредной еды на телевидении оказывает незначительное влияние на детей и не будет запрещена. Так что закон будет действовать только на территории Шотландии.

Categories
Новости

Британцы признали остров Скай гастрономическим раем

Шотландский остров Скай хорошо известен своей невероятной природой – легендарными озерами и древними горами. Однако, что касается изысканной пищи, об этом месте британцы вспоминали чуть ли не в последнюю очередь.

Ничего удивительного, ведь шотландская кухня всему миру известна своей простотой и любовью к жареному: картофель фри и рыба в кляре – вот привычный обед шотландца. Таким меню гурманы не привлечешь.

Однако в последнее время ситуация изменилась коренным образом – за несколько лет западный берег Великобритании превратился буквально в гастрономический рай. Доказательством этого является количество популярных новых ресторанов острова.

Categories
Новости

В Шотландии выбрали самую вкусную овсянку

Вьезд в Каррбридж
Вьезд в Каррбридж

Лучшим изготовителем традиционной овсяной каши признан 50-летний житель Эдинбурга Джон Боа. Чемпионат мира по варению овсянки завершился в воскресенье в шотландской деревне Каррбридж, передает BBC News.

Каша Боа, приготовленная из овсяной крупы, воды и соли, была признана лучшей по консистенции, цвету и вкусу. Прежний победитель Нил Робертсон из Охтермахти удостоился награды в специальной номинации за кулинарную фантазию, в которой он сочетал овсянку, пряности и черничное варенье.

Categories
Новости

Каждый пятый британец считает, что хаггис – это горное животное

Пятая часть жителей Великобритании полагает, что хаггис (традиционное шотландское блюдо из бараньих потрохов) – это животное, обитающее в шотландских горах.

Как сообщает Reuters, об этом свидетельствует опрос, проведенный сайтом Just-Eat.co.uk. 18% британцев перепутали блюдо с животным, 15% заявили, что хаггис – это музыкальный инструмент, а 4% твердо уверены, что это герой из книги о Гарри Поттере.

Categories
Новости

В Шотландии туристов ждет Taste of Edinburgh

Путешественникам, собирающимся в отпуск в Эдинбург в конце весны, посчастливится отведать массу кулинарных лакомств. Специально для гурманов в городе откроется кулинарный фестиваль Taste of Edinburgh. Попасть на него можно будет с 28 по 30 мая.
В этом году в программу праздника войдет несколько новых мероприятий. Так, гостям обязательно понравится конференция Chefs’ Table, где каждый сможет устроить поварам экзамен по любой теме, имеющей отношение к кулинарии. Для тех, кто желает совершенствовать свое мастерство, будут проведены мастер-классы школы Ника Наирна.

Categories
Новости

Шотландские Игры возвращаются на ярмарочную площадь Клея

Музыка, костюмы и спортивные соревнования шотландского наследия возвратятся на ярмарочную площадь графства Клей в субботу, 27 февраля.

15-ые Ежегодные шотландские Игры и Фестиваль, который проходят с 9 утра до 5:30 пополудни, привлекают членов  шотландских кланов, приезжающих отовсюду со всех США и Канады.

Первую половину для буду тпроходить традиционные атлетические соревнования, такие как подбрасывание бревна, метание молота, подбрасывание снопа и метание камня. Волынщики и барабанщики будут соревноваться наряду с одетыми килты музыкантами, играющими на более современных инструментах.

Categories
Новости

США собираются отменить запрет на шотландский хаггис

Власти США собираются отменить запрет на импорт в страну традиционного шотландского блюда хаггис, овечьего рубца с потрохами, введенного 21 год назад. Запрет на поставку хаггис из Шотландии был введен в 1989 году из-за того, что, по мнению властей, основной ингредиент блюда, овечьи потроха, может быть опасен для жизни человека.

Хаггис является национальным шотландским блюдом, которое принято употреблять в пищу во время традиционного национального праздника Burns Night.
Власти Шотландии с радостью отреагировали на отмену запрета в США. «Я счастлив, что власти США собираются отменить несправедливый запрет на ввоз хаггис. Это позволит американцам насладиться всемирно известным традиционным шотландским блюдом», – заявил министр окружающей среды Шотландии Ричард Лоххэд.