Представители CAMPA, движения за настоящий эль, сегодня объявили эль Куллин Бист, производства пивоварни острова Скай, лучшим элем 2011 года. Награждение прошло в рамках фестиваля Настоящего шотландского эля, который стартовал сегодня, 18 июня, в Эдинбурге на Чемберс стрит.
Куллин Бист, это крепкий выдержанный эль с содержанием алкоголя 7%. Как описано в Путеводителе по хорошему пиву, изданному CAMPA, Куллин Бист, это зимнее согревающее с мягким и фруктовым вкусом, которое пьется намного легче, чем казалось бы, с сильным карамельным и фруктовым послевкусием.
О вереске писали многие поэты и писатели — его розовые цветы, похоже, не только привлекали пчел, но и навевали светлые и романтичные образы людям творческим.