Исследователи из Университета Глазго в Шотландии (The University of Glasgow, Scotland) утверждают, что добавление маслин и оливок (а также оливкового масла) в ежедневный рацион поможет надолго сохранить здоровье. Еще издавна этот продукт употребляли греки: для них оливки и маслины были символом благородства и мира. Не менее востребован этот продукт и сегодня.